金光巡礼|金陵饭店集团创新构建酒店板块人才孵化平台

摘要: 南京金陵酒店管理有限公司荣膺2016-2017中国酒店业金光奖之中国酒店业最具影响力民族酒店集团

12-15 04:59 首页 酒店金光奖资讯


2016-2017中国酒店业金光奖

中国酒店业最具影响力民族酒店集团

南京金陵酒店管理有限公司


洲际酒店集团大中华区首席发展官、SAP中国公司全球数字商业服务部资深服务总监、环球旅讯首席商务官…近日,一些行业大咖纷纷应邀走上金陵人才发展中心的讲台,剖析行业现状和发展环境,解读未来的酒店前景趋势,分享自己的职业历程和成功经验,为金陵学员带来丰富而精彩的课程体验。


让这些行业精英走进金陵,是金陵饭店股份公司立足于企业未来发展规划和需求,依托金陵人才发展中心,创新实施人才发展战略的重要举措之一。通过实施“金陵优才养成计划”,将金陵饭店股份公司对酒店板块管理人员的素质要求,与精心定制的教学课程有机结合,积极探索酒店管理人才的创新培养机制,促进培训课程向企业核心竞争力转化,以人才集聚激发企业活力和创造力,助力金陵饭店集团公司实现提质增效和转型升级的战略目标。 


1人才发展中心:实现从无到有、从有到优、从“有形”到“有效”的破局


近年来,随着我国酒店业日新月异的发展和国际酒店集团的“抢滩登陆”,酒店业的竞争呈现白热化,对酒店管理人才的能力素质提出了更高要求,规模扩张、连锁发展、输出管理等都是以高素质管理人才为基础。特别是随着金陵集团酒店版图的不断扩张,金陵连锁酒店已达133家,遍及全国15省74市。和许多国际国内酒店管理集团一样,金陵超常规、跨越式发展,也不可避免地出现核心管理人才匮乏、人才外流及管理人员超期服役等矛盾和问题,特别是酒店板块各企业人才培养各自为战,培训工作分散化、碎片化,不仅缺乏体系且导致资源极大浪费,成为制约金陵酒店事业发展的重要瓶颈。


酒店板块作为集团核心业务和经营中枢,是金陵既有战略、价值和品牌的支柱。为了实现酒店板块人才战略横向整合、纵向贯通的一体化,构建人才培育和互通的“立交桥”,让集团系统的人才培育、流动成为新常态,从去年下半年开始,集团公司以问题为导向,加强顶层设计和统筹协调,决定在集团下属上市公司—金陵饭店股份公司层面设立金陵人才发展中心,构建统一的人才养成体系,不仅从政策层面给予重要支持,而且加大软硬件设施投入,确保中心规划建设落地生根。


在集团公司领导的大力关心下,从制定工作目标和计划,引进中心负责人,到中心场地建设改造,中高层班学员甄选,再到“金陵优才养成计划”实施,仅仅用了不到3个月时间,就完成了金陵饭店世贸中心楼18层闲置场地改造,建成了多功能培训教室、小型会议室、中心办公室、财务档案室等基础设施,开辟了面向酒店板块持续化、体系化培养人才的阵地,实现了人才发展中心从无到有、从有到优、从“有形”到“有效”的战略破局。



2精英大咖讲师:思想与实战碰撞灿烂火花


今年初,金陵人才发展中心成立伊始,本着“以项目带动工作”的原则和“以终为始”的理念,围绕人才梯队培养制度、培训课程体系、多元化人才培养模块、内训师打造等重点开展工作,实施人才统一规划、统一培养、动态管理,打造“持续学习”的长效机制。


根据集团公司要求,中心面向金陵连锁酒店开展了大规模的培训需求问卷调查,根据调研反馈和统计分析,发现绝大多数管理人员具备良好的职业素养与专业背景,以及丰富的酒店管理实践经验,但在国际先进的酒店管理理论的学习与应用上明显不足,组织协调能力和业务创新能力也有待提升。因此,中心选择促进酒店自身发展的新技术、新方法、新途径作为人才培育的突破口,开设中、高层培训班项目,将MBA的教学理念同酒店管理实践相结合,打造全新的人才培养模式,力争培养适应金陵战略发展需要的酒店管理人才。


在师资的配备上,以集团内部具有丰富实践经验、深谙金陵经营和文化的资深高管人员作为内部讲师,同时有针对性地引进外部师资力量,特别是世界500强企业中有较大影响力、具备丰富实战经验的专业领军人才及经济领域、旅游饭店业的知名专家教授,让精英大腕坐而论道,思想与实战碰撞出更灿烂的火花;在课程定制上,涵盖了管理、营销、工程、设计、法律、餐饮等酒店管理的各个方面。对高管的培训,侧重领导力、战略管理、金融财务等商务课程,中层侧重于管理能力、团队合作、财务报表等综合管理能力的培训。


截至目前,高层班开设了《饭店法律纠纷预防与处理》、《酒店工程管理建设浅谈以亚太商务楼为例》、《企业的创新与转型理解》等9门培训课程;中层班开设了《酒店财务管理》、《酒店营销管理》等5门培训课程。其中,中、高层班学员还共享了《重塑新一代住客体验》、《IHG品牌建设及启示》等5门课程。所有课件以文字、图片或声像资料等形式收集存档,在此基础上形成“金陵系列培训经典课件库”, 为进一步在酒店板块开发、推广经营管理经验创造条件。



399+1让学员综合素质熔炼升华


中高层培训班的65名学员中,最小的29岁,最大的52岁,而绝大多数都是70后、80后,他们肩负着集团公司和全体金陵人的期望,怀揣着对知识的向往,重新回到了阔别已久的课堂。


集团公司胡明总经理在开班寄语上,从为什么办班课程的特点怎么学等方面系统阐述了开设金陵酒店板块高层管理人员培训班的目的与意义、思路和方法、路径和工具。他指出,开设这个培训班,是适应金陵事业未来发展的迫切需要,是落实集团今年重点实施的人才战略的切实举措,也是通过学习打造一支适应、引领当前酒店行业发展新常态人才队伍的创新做法。金陵培训班的课程设置坚持“三个注重”:注重金陵文化的传承,注重金陵管理方法的传播,注重行业实战案例与经验的分享。他希望广大学员坚持学以致用,在实际工作中磨练自己,运用所学,以学习服务实践,在实践中转化学习成果。   


中高层培训采取开放式授课形式,每次课前、课后由学员分别填写“课程内容征询表”、“课程评价反馈表”,可根据学员需求随时调整教学内容和教学形式,快速跟进行业技术新变化,使课程内容更具针对性,教学成果更加显著。讲师运用情景、互动、展示等创新型培训方法,集理念、体验与交流为一体,让学员在体验的过程中去感悟、蜕变、成长。集团总经理室领导对培训工作高度关注,中高层培训班的每一堂课,只要有时间都会抽空到场,观摩学员的培训过程,和学员一起听课讨论,及时提出指导意见,帮助完善培训制度、流程,改进优化培训体系。



经历过“金陵飞鹰班”学习,本次又被甄选为中层班学员,金陵饭店培训部何珊珊助理总监从专业视角对两次学习经历进行了对比。她说,“金陵飞鹰班”是全面、渐进式的培训,二年时间研修了20门课程,有培训有参访,有辅导有落地,强调“知行合一”,注重人才培养的系统性和全过程。而本次中、高层培训班,属于短期强化培训,从培训的内容到目标,都体现出阶段性和层次性,强调从感性认知快速上升到理性应用。特别是诸多行业大咖、精英人士的现身说法,直接触及酒店的业务痛点、管理难点,与学员的工作关联度更高,可直接促使学习内容在酒店落地生根,发挥效益,推动变革。


高层班学员、股份公司人力资源总监王长明说,通过系统、专业的课程学习,特别是行业精英人士管理案例分析,来自一线的实操体验,独到见解与经验分享,使我们能够快速打开眼界与思维,提升创新能力、创业能力、团队协调合作能力,强化国际视野和人文精神等方面的综合素质。 如果之前学员们的管理水平是99℃的热水,通过这次中、高层班的培训,就能加把火达到沸点、把水烧开,人才、团队在这个过程中得了熔炼和升华。


在金陵饭店股份有限公司主要职能部门工作座谈会上,集团公司胡明总经理一针见血地指出,在当前酒店行业整体面临困境的环境下,强化危机意识,突破旧有思维,创造性的开展经营工作成为酒店管理者面临的重要课题。人才发展中心开设的中高层培训课程注重针对性、实战性,质量、效果甚至要高于部分985高校MBA课程,对于帮助学员突破原有酒店经验型管理方式具有重要意义和价值。今后要更注重有影响力的师资引进,不断加强课程跟踪和总结,建立健全教学质量监控体系。同时,要进一步加强对学员的管理,逐步建立淘汰机制,施以压力,形成动力,促使学员持续不断的更新自身知识结构,将知识转化为引领企业攻坚克难、改革发展的不竭动力。



4广揽行业群英:以争先进位之势勇立潮头


今年以来,集团公司以省委《关于聚力创新深化改革打造具有国际竞争力人才发展环境的意见》和省领导有关指示精神为指导,以建设金陵人才发展中心和实施“金陵优才养成计划”为抓手,加速建立开放度高、吸引力强的高端人才集聚体系,全力推动人才强企战略的实施。


通过政策加码,研究出台《关于进一步加强党管人才、大力集聚人才、推动人才资源优化配置的实施意见》、《集团高层次人才管理暂行办法》、《管理人员交流任职实施暂行办法》等三项新规,统筹实施引进人才和培养现有人才办法,做好人才增量与存量并进,不断创新人才工作体制机制;腾笼换鸟,吃透省委跟奖跟补、税前扣除、视同利润等政策,创新设立人才发展专项资金,用于高层次人才的引进、培养、使用和奖励;筑巢引凤,明确将购买的省人才公寓优先用于保障高层次人才免费周转使用。建立购房资助、租赁补贴制度,多方式解决高层次人才阶段性住房需求;培训保障,集团各所属企业按照职工工资总额的一定比例足额提取使用教育培训经费,将申请到的稳岗补贴,也全部用于职工转岗培训和技能提升培训,确保经费用在刀刃上;关爱行动,实行高层次人才休假疗养制度,计划每年安排高层次人才休养一周,休养期间可携配偶免费入住金陵连锁酒店。


人才强企战略实施以来,集团公司以时不我待的作风,周密部署、扎实工作,人才工作有序推进,以争先进位之势勇立行业潮头。目前集团317“70“80中,已有5“70担任集团所属企业正职、7“70担任集团所属企业副职、1“80担任集团本部职能部门副职,1“85北大法律硕士研究生顺利通过试用期考核,22名飞鹰班学员有11人得到晋升轮岗。以接待保障江苏发展大会、天泉湖养生养老公寓交付运营等为练兵载体,一批年轻的业务骨干在重要任务中得到历练成长。通过推进实施一系列改革创新的举措,集团公司基本解决了人才新老交替、青黄不接、断档断层等矛盾和问题,实现了企业发展规模扩大与人才发展保持双轨并进的良好局面。 (王旭)




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